|
วีดีโอบ้านๆทำตามได้ทุกขั้นตอนเด้อแซบๆ เด้อๆๆ วัตถุดิบการทำ : หม้อปลาร้าปลาดุก 1.ปลาร้าปลากระดี้
2 f* G) y l5 I- b5 v: o5 l) ~5 _( g2.ปลาดุก5 ]0 a& e; l$ H5 }# ^' c- z& A4 ^
3.ตะไคร่
/ [8 \* g. Y8 W7 t- Z* O" i4.ใบมะกูด
2 w! ~6 s) u L* @* ^5.หอมแดง
7 p* a' m: ]6 w' ]0 {9 A6.พริกแห้ง* D8 R, H) {( q7 S, e% w% e
7.ข่า: F$ v2 w2 A4 t0 d9 I
8.น้ำตาลทราย7 T; a2 K% J2 g4 H' g8 I/ Y" D
9.น้ำปลา เมนูนี้สามารถรับประทานกับขนมจีน เพิ่มเติมปรุงรสชาติตามที่เราชอบใส่พริมหน่อยน้ำปลาหน่อย เพิ่มเติมใข่ต้ม ใบกระถินสักหน่อยแซบหลายๆๆๆ หรือจะรับประทานกับข้าวสวยก็ได้แซบๆๆเด้อ
8 H1 O+ m) p) _( }1 _. P |